Рецепты

Салат с языком и кедровыми орешками

Сытный салат с языком, сыром и украшенный обжаренными кедровыми орешками вызовет восторг у всех за столом. Ваши гости обязательно попросят добавки. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для салата подойдет абсолютно любой отварной язык с той лишь разницей, что говяжий более плотный по структуре, а свиной мягче и нежнее. Листовой салат можно брать любой по своему усмотрению, главное не режьте его ножом. Листья салата очень нежные и нож раздавит их и испортит. В зависимости от сорта сыра вкус салата получится разный. А кедровых орешков при желании можно положить и побольше.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Язык / Орехи / Кедровые орехи
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Язык  — 100 Грамм (отварной)
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Огурцы  — 1 Штука
  • Яйца  — 1 Штука
  • Орехи кедровые  — 10 Грамм
  • Салат листовой  — 1/4 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Майонез  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат с языком и кедровыми орешками”

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с языком и кедровыми орешками. Яйцо сварите и остудите, овощи и зелень вымойте и обсушите.

Отварной язык порежьте средним или мелким кубиком, выложите в миску.

Свежий огурец порежьте кубиком, точно таким же, как нарезали отварной язык и тоже выложите в миску.

Яйцо очистите, порубите и добавьте в миску с языком и огурцом.

Твердый сыр нарежьте мелким кубиком и выложите в салат.

Все перемешайте, добавьте майонез, перемешайте и уберите в холодильник на 10 минут.

Листья салата порвите руками на мелкие кусочки и выложите на дно салатника.

Переложите салат из миски на листья салата.

Поджарьте кедровые орешки на сухой сковороде до золотистого цвета.

Остудите их и посыпьте верх салата.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button