Рецепты

Салат “Министерский” с колбасой

Вкусный, яркий и очень аппетитный салат "Министерский" с колбасой станет прекрасным разнообразием повседневного рациона, или же праздничного стола. Рецепт очень простой и быстрый!

Описание приготовления:

Основа салата — вареная колбаса, выбирайте вкусную. Также добавим огурец, можно использовать свежий или соленый, немного лука, яичные блинчики. Заправку используем майонезную, также можно взять сметану. Салат можно подавать к столу как полноценное блюдо, обязательно пробуйте.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Колбаса  — 150 Грамм (вареная)
  • Огурцы  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 100 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Крахмал  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 1  Чайных ложек
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Министерский" с колбасой”

Подготовьте все ингредиенты.

В миску вбейте куриное яйцо, добавьте крахмал.

Взболтайте яйцо и крахмал до однородности.

После прогрейте сковороду, смажьте маслом, влейте яичную смесь и жарьте блинчик пару минут.

После сверните блинчик рулетиком и нарежьте полосками.

Очистите репчатый лук, сполосните и просушите, нарежьте полукольцами.

Поджарьте лук на смазанной маслом сковороде, жарьте до румяности — 3 минуты.

Колбасу вареную нарежьте полосками.

Свежий огурец также нарежьте полосками.

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец.

Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button