Рецепты

Салат “Быстрее некуда”

Красочный и сочный салат "Быстрее некуда" обладает ярким пикантным вкусом, ведь он готовится с добавлением чеснока. От такого блюда не откажется ни один мужчина, особенно если вы подадите его на ужин.

Описание приготовления:

Такой колоритный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. По желанию в него вместе с укропом допустимо добавить измельченный зеленый лук, зеленый чеснок или петрушку. Помните, что чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем более ярким в нем будет чесночный аромат и вкус.

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Колбаса  — 150 Грамм (копченая)
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Укроп  — 0,25 Пучка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат "Быстрее некуда"”

Подготовьте указанные ингредиенты.

Куриные яйца вбейте в пиалу и посолите, взбейте в течение 1 минуты.

Прогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней яичные блинчики, вливая небольшими частями взбитые яйца на сковороду.

Копченую колбасу нарежьте брусочками и выложите в глубокую емкость.

Морковь очистите от кожуры и промойте в воде, натрите на терке для моркови по-корейски прямо в емкость.

Твердый сыр любого сорта нарежьте как колбасу. Добавьте в емкость.

Скрутите яичные блинчики рулетиками и нарежьте их лентами. Добавьте к остальным ингредиентам.

Промойте и измельчите укроп, всыпьте в емкость.

Посолите нарезки и поперчите. Зубчик чеснока очистите, спрессуйте и добавьте в майонез, перемешайте и выложите заправку на нарезки.

Выложите салат на тарелки и подайте к столу.

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button