Рецепты

“Оливье” с телятиной

Описание приготовления:

"Оливье" с телятиной получается более сытным и питательным. К тому же вкус салата получается мясной и насыщенный, очень вкусный. Заранее отварите до мягкости телятину, остальное все легко и просто. Телятина варится не менее 1 часа, так что готовьте мясо заранее.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Телятина
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Картофель  — 200 Грамм
  • Телятина  — 180 Грамм (отварная)
  • Огурцы соленые  — 100 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Горошек консервированный  — 120 Грамм
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “"Оливье" с телятиной”

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте кубиками соленые огурцы.

Сварите картофель в подсоленной воде, нарежьте кубиками для салата.

Сварите яйца вкрутую, почистите и нарежьте кубиками.

Отварную телятину нарежьте небольшими кусочками.

Выложите в подходящую емкость все нарезанные компоненты, всыпьте консервированный горошек.

Заправьте "Оливье" майонезом, всыпьте соль и черный перец по вкусу.

Готовый салат подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button