Рецепты

Мясное рагу с бананами

Сегодня готовим необычное блюдо, сочетаем сладкий и шелковистый банан с мясом — это невероятно вкусно. Мясное рагу с бананами подойдет шикарно к рису, это самое удачное сочетание.

Описание приготовления:

Именно вкус и яркий запах банана здесь не присутствует, мясо побеждает своим ароматом. Банан скорее дает шелковистую структуру соусу и придает характерную сладость, в сочетании с томатом получается сбалансированный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант приготовления рагу с бананами.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Фрукты / Банан
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 350 Грамм
  • Бананы  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 150 Миллилитров
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить “Мясное рагу с бананами”

Подготовьте ингредиенты.

Свинину ополосните и просушите, мясо нарежьте небольшими по размеру кусочками.

Очистите лук, сполосните и также нарежьте небольшими кубиками.

В сковороде прогрейте растительное масло, добавьте измельченный чеснок и лук, жарьте пару минут. Всыпьте мясо и поджарьте с луком 5-7 минут.

Разведите томатную пасту в 150 мл. теплой воды, добавьте в сковороду. Всыпьте соль и перец по вкусу.

Банан нарежьте небольшими кусочками и отправьте в сковороду, тушите 30-40 минут.

Мясное рагу с бананами готово.
Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button