Рецепты

Брускетта с хамоном

Описание приготовления:

Брускетта с хамоном — это отличная закуска, которую можно приготовить за короткое время. Несколько минут и вы сможете наслаждаться хрустящим тостом и сочной начинкой.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты
Блюдо:
Закуски / Брускетта

Ингредиенты:

  • Багет  — 120 Грамм
  • Хамон  — 50 Грамм
  • Помидоры  — 50 Грамм
  • Базилик  — 5 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Лимонный сок  — 1/2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить “Брускетта с хамоном”

Подготовьте все ингредиенты.

Багет нарежьте средними ломтиками и обжаривайте на сухой сковороде до хрустящей корочки 2-3 минутки с двух сторон.

Помидоры нарежьте небольшими кубиками.

Измельчите листочки базилика.

Перемешайте помидоры с базиликом, выдавите через пресс чеснок, выдавите лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.

Полейте начинку оливковым маслом.

Нарежьте небольшими кусочками хамон и перемешайте с начинкой.

На хрустящий тост выложите начинку из базилика, помидоров и хамона.

Сразу подавайте закуску к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button